三幸製菓– tag –

小麦粉または粳粉を主原料として型に入れて焼くか､型に抜いてから薄く焼いたものの総称です｡小麦粉を主原料とするものと､米粉を主原料とし｢米菓｣に分類されるものに分かれます｡